鴨肉是滋補的優良食品,營養豐富,鴨肉雖好,但食用鴨肉也是有禁忌的,有些食物是不宜與鴨肉同食的。主要有:鱉、黑木耳、栗子、兔肉、雞蛋等。
1、鴨肉不(bu)宜(yi)與(yu)鱉(bie)同食。
鱉肉(rou)具有(you)滋陰涼血的功(gong)效。鴨肉(rou)屬寒性,而(er)鱉也屬寒性,所以不(bu)宜配(pei)食。久食令人陽虛,水腫,腹(fu)瀉,。
2、鴨肉不宜與黑木耳同食。
黑木(mu)耳(er)不(bu)宜(yi)與鴨(ya)(ya)肉同(tong)食,因為鴨(ya)(ya)肉是涼(liang)性,會消化(hua)不(bu)良,引起身(shen)體的(de)不(bu)適。
3、鴨肉不宜與栗子同食。
鴨(ya)肉與栗子一起吃(chi)會引起中毒。
4、鴨肉不宜與(yu)兔肉同食。
吃鴨(ya)肉(rou)的同時是不(bu)建議一起吃兔肉(rou)的,與鱉類似(si),兩者都屬(shu)于寒性大的食物,一起吃的話(hua)會(hui)導致(zhi)腹瀉,水(shui)腫等情況出(chu)現,所(suo)以不(bu)建議兩者同食。
5、鴨肉(rou)不宜與雞蛋同食。
鴨肉性寒,不適合與蛋白質豐富的雞蛋同食,否則容易打傷人體中的元氣,不建議兩者一起食用。